食品安全情報blog過去記事

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2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

自然による害虫コントロールは有機農場で優れているということはない

Science NOWより Natural Pest Control No Better on Organic Farms By Erik Stokstad 27 January 2009 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2009/129/1?etoc 合成殺虫剤は使わないことと生息地をできるだけ損なわないようにするため有機農場…

どのようにして「子どもの安全」がニューヨーク市の仕事を奪うか(ニューヨークポストから)

How "Child Safety" May Kill NYC Jobs (from the New York Post) By Jeff Stier, Esq. January 28, 2009 http://www.acsh.org/healthissues/newsID.1772/healthissue_detail.asp もし議会が速やかに対応しないなら数万人のアメリカ人が失業し、数百のニュー…

食品サプリメントに栄養目的で添加されるカルシウムL-メチオネート、マグネシウムL-メチオネート及び亜鉛モノL-メチオニン硫酸 ANSパネルの意見

Calcium L-methionate, magnesium L-methionate and zinc mono-L-methionine sulphate added for nutritional purposes to food supplements - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food 29 January 2009 http…

中国産食品のメラミン

Melamine in foods from China 29 January 2009 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2008/melamineinfoodsfromchina/index.cfm 更新 (どこが更新されたかわからない)

我々のベーコンの産地

FSA

Sourcing our bacon Andrew Wadge January 29th 2009 http://www.fsascience.net/2009/01/29/sourcing_our_bacon 最近豚肉製品に関するニュースが駆けめぐった。先週チャンネル4のDispatchesが安価なスーパーマーケットのソーセージに何が入っているか調査し…

乳児ボツリヌス症

It’s your health Infant Botulism 2009-01-28 http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/diseases-maladies/botu-eng.php 乳児ボツリヌス症は1才未満の健康な子どもにみられる希な疾患である。カナダで乳児ボツリヌス症と関連する唯一の食品はハチミツであるた…

高血圧や糖尿病のある母親は6倍早産になりやすい

カナダ健康情報研究所 Canadian Institute for Health Information プレスリリース Mothers with hypertension or diabetes up to six times more likely to deliver preterm January 29, 2009 http://secure.cihi.ca/cihiweb/dispPage.jsp?cw_page=media_20…

よくある化学物質と受胎能力

NHS

Behind the headlines Common chemicals and fertility 29 Jan 2009http://www.nhs.uk/news/2009/01January/Pages/Chemicalsreducefertility.aspx 「食品の包装容器や農薬や家庭用品に含まれる化学物質が女性の受胎能力低下と関連するかもしれない」とThe Ti…

食中毒、ヒスタミン、カイコ タイ(Sa Kaeo)

Food poisoning, histamine, silkworms - Thailand (Sa Kaeo) 29-JAN-2009 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:2689556260346230::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,75858 ヒスタミン汚染があるカイコによると思われる…

テトロドトキシン中毒、フグ 日本(山形)

Tetrodotoxin poisoning, puffer fish - Japan (Yamagata) 29-JAN-2009 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:2689556260346230::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,75860 2009年1月26日7人の男性が鶴岡市のフグ調理の経…

アルコールのない子ども時代のための5ポイント計画

英国保健省 Five point plan for alcohol-free childhood 29 January 2009 http://www.dh.gov.uk/en/News/Recentstories/DH_093912 初めて若い人とその保護者のための飲酒に関する明確な医学的ガイドを作った。 本日発表されて意見を募集するこの案では15才…

健康機能食品製品名だけで製品情報リアルタイム検索可能

(栄養機能 食品政策課 2009.01.20) http://kfda.go.kr/open_content/news/press_view.php?seq=1663&av_pg=1&textfield=&keyfield= 食品医薬品安全庁健康機能食品を購入する際に、違法類似製品と虚偽・誇大広告から消費者を守るために、「健康機能食品製品…

ガラス・陶磁器材及びホーロー材質の食器類重金属基準大幅に強化

(容器包装課 2009.01.21) http://kfda.go.kr/open_content/news/press_view.php?seq=1664&menucode=103003001 食品医薬品安全庁は食品器具及び容器製品の輸入増加により、国内に流通している器具・容器の安全性確保のためガラス・陶磁器・ホーロー材質の食…

センノシド(Sennoside)検出関連流通販売禁止製品

(食品管理課 2009.01.28) http://kfda.go.kr/open_content/news/notice_view.php?seq=1218&av_pg=1&&textfield=&keyfield= 中国産の痩身用お茶からセンノシドが検出された。製品の写真を添付する。 製造元 : Lushanjiu Health Tea Co.LTD(中国) (2種類。…

メラミン検査関連情報

いずれもアレアハングルとPDFファイルで提供 2009.1.28 基準販売禁止解除食品現況です。 (食品管理課 2009.01.28) http://kfda.go.kr/open_content/news/notice_view.php?seq=1221&menucode=103001001 2009.1.28 基準流通販売禁止食品現況です。 (食品管…

楽しいお正月、食中毒気を付けてください!

2009.01.22 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155332385&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全庁は最近ノロウイルスによる食中毒患者が増加していることを指摘し、旧正月の連休中の個人の衛生管理…

食品医薬品安全庁、冬季日照り地域食中毒注意

2009.01.23 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155332695&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全庁は昨年秋から継続している水不足により、地下水を共同で飲用に使うような場合には食中毒のリスクが…

ウェブサイトの改良:新しいA-Zのトピックス毎の索引

Website improvements: new A-Z topics index http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_Topics.htm?WT.mc_id=EFSAHL01 目的の文書が捜しやすいように改定 なお現在ウェブサイトで利用者にアンケートをとっている。

EFSAの理由付き意見書:アプリコットのテトラコナゾールの既存MRL改定

Reasoned opinion of EFSA: Modification of the existing MRL for tetraconazole in apricots 28 January 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902299412.htm 現在のEC MRLではアプリコットのテトラコナゾールは定量限界(0…

ニワトリ肥育用、子ブタやブタ用プロバイオティクスLACTINA (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Streptococcus thermophilus, Enterococcus faecium)の安全性と有効性 FEEDAPパネルの意見

Safety and efficacy of Probiotic LACTINA (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Streptococcus thermophilus, Enterococcus faecium) for chickens for fattening, piglets and pigs -…

交配用ウサギの用飼料添加物としてのToyocerin (Bacillus cereus var. toyoi) の安全性と有効性 FEEDAPパネルの意見

Safety and efficacy of the product Toyocerin (Bacillus cereus var. toyoi) as feed additive for rabbit breeding does - Scientific Opinion of the Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed 28 January 2009 http://www.ef…

香料グループ評価82 (FGE.82)- JECFA(65回会合)で評価されたエポキシドの検討 AFCパネルの意見

Flavouring Group Evaluation 82 (FGE.82)[1] - Consideration of Epoxides evaluated by JECFA (65th meeting) - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) 28 January …

香料グループ評価77(FGE77)-EFSAがFGE.24Rev1で評価したピリジン・ピロール・インドール及びキノリンに構造的に関連するJECFA(第63回会合)が評価したピリジン・ピロール・キノリン誘導体 AFCパネルの意見

Flavouring Group Evaluation 77 (FGE77) [1] - Consideration of Pyridine, Pyrrole and Quinoline Derivatives evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to Pyridine, Pyrrole, Indole and Quinoline Derivatives evaluated by EFSA in FG…

香料グループ評価29 (FGE29) -優先順位リストの物質:化学グループ31のビニルベンゼン AFCパネルの意見

Flavouring Group Evaluation 29 (FGE29)[1] - Substance from the priority list: Vinylbenzene from chemical group 31 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) 28…

動物飼料中の望ましくない物質としてのゴシポール フードチェーン中の汚染物質に関する科学委員会の意見

Gossypol as undesirable substance in animal feed - Scientific opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain 28 January 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902297879.htm?WT.mc_id=EFSAHL01 ゴシポールは(…

2006トータルダイエットスタディからの金属やその他元素の量

Levels of metals and other elements from the 2006 Total Diet Study Wednesday 28 January 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/jan/tds 私たちの食品中の金属やその他元素の調査の結果、ほとんどはこれまで同様又は低下していた。 FSAは…

ASA裁定

ASA

ASA Adjudications Premier Foods Group Ltd 28 January 2009 http://www.asa.org.uk/asa/adjudications/Public/TF_ADJ_45674.htm Hovis全粒粉パンの雑誌の宣伝で、「パン2枚でボウル1杯のシリアルより33%多い全粒粉が摂れる」と記載されている件について。…

日焼け注射のQ & A

NHS

Behind the headlines Tanning jab Q&A Wednesday January 28 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/01January/Pages/TanningjabQA.aspx 日焼け増強注射、メラノタンが再びニュースに取り上げられた。この不法薬物は2008年11月にMHRAが警告を発してメディアの注…

FTCは詐欺的宣伝をしていたKinoki足パッドの販売業者を告訴:消費者への損害補償のための資金を要請

FTC Charges Marketers of Kinoki Foot Pads With Deceptive Advertising; Seeks Funds for Consumer Redress January 28, 2009 http://www.ftc.gov/opa/2009/01/xacta.shtm FTCは身体から毒素を排出する、高血圧や欝などの病気を治療する、体重を減らすなど…

ミネラルウォーター中のウランについてのQ & A

28 Jan 2009 http://www.bfr.bund.de/cd/27956 最近メディアで取り上げられて、ミネラルウォーターのウランについての問い合わせが多くなったため、ここにFAQを示す。 ・ 何故ミネラルウォーターにウランが入っているのか? ウランは岩石や土壌や空気や水に…