食品安全情報blog過去記事

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食中毒、ヒスタミン、カイコ タイ(Sa Kaeo)

Food poisoning, histamine, silkworms - Thailand (Sa Kaeo)
29-JAN-2009
http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:2689556260346230::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,75858
ヒスタミン汚染があるカイコによると思われる食中毒で約118人が発症60人が入院した事例を、公衆衛生局の疫学者Anek Mong-oomklangが会議で発表した。
(事件の発生時期は公表されていない、多分2008年と注記がある)