食品安全情報blog過去記事

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2005-01-01から1ヶ月間の記事一覧

Sainsburyが「Freefrom」ビスケットをリコール

Sainsbury's recalls 'Freefrom' biscuits Friday, 28 January 2005 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/jan/freefrom スーパーマーケットチェーンSainsburyが自社ブランドである'Freefrom Gluten and Wheat'（小麦及びグルテンを含まない）ビス…

硝酸塩についての情報更新

Update on developments regarding nitrate Friday, 28 January 2005 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/jan/nitratescotjan05 FSAスコットランドは硝酸塩に関する政策及び研究の進行状況についてまとめた文書を関係者に送付した。この文書では…

提案された保護規制は鯨を救わない

Reviewing scientists say proposed conservation measures unlikely to help whales 28-JAN-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/asu-rss012805.php Scienceの1月28日号に掲載されるポリシーフォーラムにおいて、国際捕鯨委員会Internatio…

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EurekAlertより

地方安全庁の検査報告書が公表された

Local authority audits published Wednesday, 26 January 2005 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/jan/laauditreports FSAの四つの地方庁の検査報告書がオンラインで発表された。これら報告書には検査で明らかになった件についての行動プランも…

ハーブ治療薬助言委員会設置の提案

Proposed Herbal Medicines Advisory Committee 25 January 2005 http://medicines.mhra.gov.uk/inforesources/publications/mlx318.pdf ハーブ治療薬製品の認可に携わる委員会の新規設置を提案する文書を発表。 MLX318: Consultation on proposed Herbal Me…

環境中農薬規制に関するEPAの見解

Pesticides and NPDES Permits http://cfpub.epa.gov/npdes/home.cfm?program_id=41#pesticides Clean Water Act(CWA), Federal Insecticide、Fungicide, and Rodenticide Act (FIFRA)及びNational Pollutant Discharge Elimination System (NPDES)との関係…

登録状況

Compliance Information: Registration January 26, 2005 http://www.cfsan.fda.gov/~furls/ffregsum.html バイオテロリズム対策法のもとで要求された食品施設の事前登録制について、2005年1月18日現在での登録状況を公表した。国内107,043件、外国131,086件…

漂白剤等食品添加物使用違反業者摘発

（2005.01.25） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=629 釜山地方食品医薬品安全庁は大型デパートや安売り店等で製菓・製パン原料として使う栗缶詰製品の点検を実施し、食品添加物の使用及び表示基準に違反した業者を摘…

2004年度輸入食品検査現況

（2005.01.26） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=631 食品医薬品安全庁は2004年度に輸入申告された食品総196,968件(金額65億400万ドル)を検査した結果、196,013件(金額64億9500万ドル)が適合判定を受けて国内に流通…

『HACCP適用のための施設・設備標準モデル普及』

（2005.01.27） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=632 食品医薬品安全庁は食品製造・加工業店のHACCP適用活性化のために『HACCP適用のための施設設備標準モデル』を開発して普及することを発表した。同モデルは食品製…

食品の基準及び規格の改定（案）立案予告　

（2005.01.27） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/trans/heng.taf?f=user_detail&num=242&s_type=&word= 食品の基準及び規格改訂に関してパブリックコメントを募集する。 今回の改訂の主要内容は、マカ(Maca)を食品に分類、食品一般に対する微生物適用…

生食製品衛生管理強化など食品基準.規格(案)改訂

（2005.01.26） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=630 食薬庁は健康志向の高まりとともに消費量が増加している生食製品の衛生管理のための基準・規格の新設などを主な内容とした食品基準・規格(案)を提示した。この案…

食品衛生法改訂法律公布　

（2005.01.27） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/data/rule.taf?f=user_detail&num=871&keyword=?&page=&division=&word= 改正食品衛生法が公布された。施行は公布の後6ヶ月が経過した日で、2005年7月28日である。

人工衛星のデータからインドビハール上空の広大な汚染プールが明らかになる

Satellite data reveal immense pollution pool over Bihar, India 27-JAN-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/uoia-sdr012705.php Geophysical Research Lettersの12月号に発表されたイリノイ大学の研究者らの論文によれば、インド北部ビ…

小児期の受動喫煙は将来の肺ガンリスクを増加させる

Passive smoking in childhood may increase risk of lung cancer in later life 27-JAN-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/bmj-psi012605.php 今週のBMJ Online Firstに掲載されたEPIC前向き研究によれば、子どもの時に環境中のタバコに…

飽和及びトランス脂肪の有害影響の引き金になる分子スイッチを同定

Scientists ID molecular 'switch' in liver that triggers harmful effects of saturated and trans fats 27-JAN-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/dci-sim012405.php Cellの1月28日号に発表されたBruce Spiegelman博士らの研究によれ…

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EurekAlertより

卵のダイオキシンについて

http://www.bvl.bund.de/presse/dl/2005_01_17_HG_Dioxinbelastung_von_Eiern.pdf 卵中ダイオキシン規制値は2002年7月1日より3 pg WHO PCDD/F TEQ/g脂肪であるが、平飼いのニワトリの卵については適用除外となっている。2005年1月から平飼いニワトリの卵にも…

EC委員会がヨーロッパにおける残留農薬のMRLについて新しい規制を導入することに合意したことを歓迎する

25.01.2005 http://www.verbraucherministerium.de/index-000DE62413AF11F68BFA6521C0A8D816.html 新しい規制ではEU域内でMRLの統一をはかることになっており、ドイツで既に実行されている規制がEUに拡大することで消費者の安全がより高いレベルで保証される…

バルト海の魚は英国人にとって毒性がある

Baltic fish may be too toxic for Britain Monday 24 January 2005 http://www.wwf.org.uk/news/n_0000001445.asp WWFが1980年代後半から1990年代初期まで、毎年31kgのPCBがバルト海の魚に蓄積したという報告書を発表した。バルト海で採れる魚のうち脂肪分…

2005年2月1日のCOT（食品・消費材・環境中化学物質の毒性に関する委員会Committee on Toxicity of Chemicals in Food, Consumer Products and the Environment）会合

COT meeting 1 February 2005 Wednesday, 26 January 2005 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/jan/cotmeetingnews 議題として2004年年次報告書・食品中フランなど。 2004年に議論された項目としては酸性甘味飲料の歯や口への影響・化学物質によ…

蜂蜜規制改正案

Honey (England) (Amendment) Regulations 2005 Monday, 24 January 2005 http://www.food.gov.uk/foodindustry/Consultations/consulteng/honeyregs2005 蜂蜜の組成や表示を規定している2003年9月25日から発効している蜂蜜規制2003The Honey (England) Regu…

海産物中重金属規制の改定

COMMISSION REGULATION (EC) No 78/2005 of 19 January 2005 amending Regulation (EC) No 466/2001 as regards heavy metals http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/site/en/oj/2005/l_016/l_01620050120en00430045.pdf 海産物中の鉛・カドミウム・…

残留農薬規制に関する要約情報

INTRODUCTION TO EC PESTICIDES RESIDUES LEGISLATION http://europa.eu.int/comm/food/fs/ph_ps/pest/intro_en.pdf EUでの食品中の残留農薬のMRLを設定することに関する現状の要約文書

実行ガイド文書

Implementation Guidance Document http://europa.eu.int/comm/food/food/foodlaw/guidance/guidance_rev_7_en.pdf 食品産業関係者の責任やトレーサビリティ、回収やリコール、輸出入に関する Regulation (EC) No. 178/2002の実行ガイド文書が公表された。 …

CFSANは食品の安全と防衛のための新しい部署OFSDOの設置を発表

CFSAN Announces its New Office of Food Safety, Defense, and Outreach January 14, 2005 http://www.cfsan.fda.gov/~dms//fsdup102.html テロなどに対応した食品の安全と防衛に関する部門。 EU

ハイリスク製品のモニタリングページ・更新

High Risk Products Monitored 27 January 2005 http://www.nzfsa.govt.nz/imported-food/high-risk/index.htm 「ハイリスク」に分類される食品の情報をまとめてあるサイト（どこが更新されたのかはわからない ハイリスク食品としてスパイス・ナッツ類・魚介…

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NZFSA ニュージーランド

ある種のインスタントのお茶に有害レベルのフッ素が検出された

Potentially harmful fluoride levels found in some instant teas 25-JAN-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/wuso-phf012505.php セントルイスのWashington University School of Medicine の研究者によるThe American Journal of Medic…