食品安全情報blog過去記事

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2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧

論文

ヨーロッパ17コホートにおける大気汚染と肺がん頻度:ESCAPE前向き解析 Air pollution and lung cancer incidence in 17 European cohorts: prospective analyses from the European Study of Cohorts for Air Pollution Effects (ESCAPE) Ole Raaschou-Niel…

遺伝子組換えグリホサート耐性小麦の検出について更新

APHIS Update on the Detection of Genetically Engineered (GE) Glyphosate-Resistant Wheat Plants July 29, 2013 http://www.aphis.usda.gov/newsroom/2013/07/ge_wheat_update.shtml 2013年5月3日以降APHISはオレゴンの1農場での遺伝子組換えグリホサー…

消費者はウマ肉問題を受けて購入習慣を変える

Consumers Change Purchasing Habits in Light of Horse Meat Issue Monday, 29 July 2013 http://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/consumer_survey_horsemeat_29072013.html FSAIは、ウマ肉汚染問題の、消費者の食品への信頼に対する影響についての…

不況は「精神的疾患のある人に最もおおきな影響を与える」

NHS

Recession 'impacts people with mental illness most' Monday July 29 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/07July/Pages/Recession-impacts-people-with-mental-illness-most.aspx BBCニュースが「不況の影響は精神疾患のある人々にとって厳しい」と報道した…

コーヒーを飲むことが本当に自殺リスクを半分減らすか?

NHS

Behind the Headlines Can drinking coffee really cut suicide risk by half? Monday July 29 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/07July/Pages/Can-drinking-coffee-really-cut-suicide-risk-by-half.aspx Daily Telegraphが「1日2杯のコーヒーで自殺リスク…

スナックや揚げた食品に警告

HK

Warning issued on snack, fried foods July 29, 2013 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2013/07/20130729_134850.shtml ポテトチップスやフライドポテト、ズッキーニには高濃度のアクリルアミドが含まれる。アクリルアミドは実験動物で神…

その他

製品レビュー:ビルベリーサプリメントレビュー コンシューマーラボ Product Review: Bilberry Supplements Review Initial Posting: 7/26/13 https://www.consumerlab.com/reviews/bilberry_supplements_review_comparisons/bilberry/ 検査に合格したのは75…

Berkeley Wellnessから

専門家に尋ねよう:赤いパーム油 Ask the Experts: Red Palm Oil by Berkeley Wellness | July 26, 2013 http://www.berkeleywellness.com/healthy-eating/diet-weight-loss/article/ask-experts-red-palm-oil Q: 赤いパーム油はDr. Ozの言うように「ミラク…

FDAは消費者に対しHealthy Life Chemistryダイエタリーサプリメントの健康リスクについて警告

FDA

FDA warns consumers about health risks with Healthy Life Chemistry dietary supplement July 26, 2013 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm362799.htm FDAの予備的検査で、ビタミンBダイエタリーサプリメントとして販売され…

FDAは輸入食品の安全性確保のために対応

FDA

FDA takes step to help ensure the safety of imported food July 26, 2013 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm362610.htm 食品安全近代化法の履行に向けて、FDAは輸入される食品が米国で生産される食品と同等の安全性基準を満…

港サーベイランスニュース:2012会計年度は480万ユニットの違反製品の輸入を阻止した

Port Surveillance News: More than 4.8M Units of Violative Imported Products Kept at Bay During Fiscal Year 2012 July 26, 2013 http://www.cpsc.gov/en/Newsroom/News-Releases/2013/More-than-48M-Units-of-Violative-Imported-Products-Kept-at-Bay…

チリが異物混入によりチキンをリコール

Chile Recalls Chicken Due to Adulteration HINGTON, JULY 27, 2013 http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/newsroom/news-releases-statements-transcripts/news-release-archives-by-year/archive/2013/Chile-Recalls-Chicken-Due-to-Adulteration チ…

遺伝子組換え食品及び飼料と環境リスクについての常設委員会 2013年6月10日の会合の概要

EU

Standing Committee on genetically modified food and feed & environmental risk Meeting held on 10 June 2013 Report http://ec.europa.eu/food/plant/standing_committees/sc_modif_genet/docs/sum_10062013_en.pdf A.1 米国オレゴン州でGM小麦が発見さ…

RASFF Week 30-2013

EU

警報通知 ポーランド産ショットグラスからのカドミウム(0.6 mg/個)と鉛(5.4 mg/個)の溶出、スペイン産チルドメカジキの水銀(1.58; 1.6 mg/kg)、英国産カレー粉のオクラトキシンA(36.2 µg/kg)など 注意喚起情報 ポーランド・セルビア・ルーマニア原料…

エディトリアル:EFSAは世界での授粉媒介者の減少に対応するためにEU及び国際レベルでの統合的で協調的な対応を要請

Editorial: EFSA calls for integrated and coordinated actions at EU and international levels to address global declines of pollinators EFSA Journal 2013;11(7):e11071 [3 pp.]. 26 July 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/e11071.…

「発酵しない」炭水化物と歯のミネラル流出を防いで歯石灰化を維持することに関連する健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to “non fermentable” carbohydrates and maintenance of tooth mineralisation by decreasing tooth demineralisation pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 EF…

Preservation®と「ストレス後の細胞活性の迅速な回復」に関連する健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Preservation® and “rapid recovery of cellular activity post stress” pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 EFSA Journal 2013;11(7):3330 [8 pp.]. 26 Ju…

ビタミンAと正常な免疫機能の発達への寄与に関連する健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin A and contribution to normal development and function of the immune system pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006 EFSA Journal 2013;11(7):3334 [1…

Urell®のプロアントシアニジンとP線毛大腸菌の尿路上皮細胞への接着阻害による細菌のコロニー形成抑制に関連する健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to proanthocyanidins in Urell® and reduction of bacterial colonisation of the urinary tract by inhibition of the adhesion of P-fimbriated E. coli to uroepithelial cells pur…

その他

閉経後女性コホートにおける成人身長と異なる部位のがんリスク Adult stature and risk of cancer at different anatomic sites in a cohort of postmenopausal women Geoffrey C. Kabat et al., Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2013; 22(8): 1353-63 htt…

EFSAはBPAについての意見募集を開始

FSA

EFSA launches BPA consultation 25 July 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/jul/efsa-bpa#.UfG9N5KChaQ EFSA参照

貝中毒アウトブレイク

FSA

Shellfish poisoning outbreak 25 July 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/jul/shellfish#.UfG675KChaQ FSAが異常な高濃度の毒素を検出したことを受けて、スコットランド各地の貝採取場が閉鎖された。これらの毒素は、特に夏に自然に発生…

食品と接触する物質としてのCarnobacterium maltaromaticumと酸性フクシンを用いた時間−温度指標システムの使用に関する安全性評価についての科学的意見

Scientific Opinion on the safety evaluation of a time-temperature indicator system, based on Carnobacterium maltaromaticum and acid fuchsin for use in food contact materials EFSA Journal 2013;11(7):3307 [10 pp.]. 25 July 2013 http://www.ef…

食品と接触する物質としての1,3,5-トリス(2,2-ジメチルプロパンアミド)ベンゼンの使用に関する安全性評価についての科学的意見

Scientific Opinion on the safety evaluation of the substance, 1,3,5-tris(2,2-dimethylpropanamido)benzene, CAS No. 745070-61-5, for use in food contact materials EFSA Journal 2013;11(7):3306 [8 pp.]. http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal…

香料グループ評価2167改訂 1 (FGE.216Rev1). FGE.19のサブグループ3.3のα,β-不飽和 2-フェニル -2-アルケナールの遺伝毒性の検討

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 216, Revision 1 (FGE.216Rev1). Consideration of genotoxic potential for α,β-unsaturated 2-Phenyl -2-Alkenals from Subgroup 3.3 of FGE.19 EFSA Journal 2013;11(7):3305 [21 pp.]. 25 July 2013 …

香料グループ評価217改訂 1 (FGE.217Rev1). FGE.19の化学サブグループ4.1のα,β-不飽和ケトンおよび前駆体の遺伝毒性の検討:ラクトン

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 217, Revision 1 (FGE.217Rev1). Consideration of genotoxic potential for α,β-unsaturated ketones and precursors from chemical subgroup 4.1 of FGE.19: Lactones EFSA Journal 2013;11(7):3304 [2…

BPAの主な消費者暴露源は食品で、感熱紙も意味のある暴露源の可能性がある

Food is main source of BPA for consumers, thermal paper also potentially significant 25 July 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/130725.htm?utm_source=homepage&utm_medium=infocus&utm_campaign=bpaconsultation EFSAの科学委員会は、全…

USDAは遺伝子組換えトウモロコシの規制解除について意見募集

USDA Seeks Comment on Request for Nonregulated Status of GE Corn and Makes Environmental Assessments Documents Available July 25, 2013 Environmental Assessments; Availability, etc.: Maize Genetically Engineered with Tissue-Selective Glypho…

科学的根拠なしにマットレスを揮発性有機化合物フリーと宣伝していた3社に宣伝禁止

FTC

Three Companies Barred from Advertising Mattresses as Free From Volatile Organic Compounds Without Scientific Evidence to Back Up Claims 07/25/2013 http://www.ftc.gov/opa/2013/07/mattress.shtm マットレスを、揮発性有機化合物フリー、化学物質…

安いお茶のフッ素濃度は健康リスクとなるか?

NHS

Behind the headlines Do fluoride levels in cheap tea pose a health risk? Thursday July 25 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/07July/Pages/do-fluoride-levels-in-cheap-tea-pose-a-health-risk.aspx Daily Telegraphが、安いスーパーマーケットブレン…