Shellfish poisoning outbreak
25 July 2013
http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/jul/shellfish#.UfG675KChaQ
FSAが異常な高濃度の毒素を検出したことを受けて、スコットランド各地の貝採取場が閉鎖された。これらの毒素は、特に夏に自然に発生するもので、急性食中毒の原因となりうる。
またFSAにイングランド南東の約70人が下痢性貝毒の症状に一致する症状を発症したという報告があった。多くは7月13-15日におこっている。これらの症例はスコットランドのShetlandにある採集場由来のイガイを食べたことと関連する。
