食品安全情報blog過去記事

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2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

その他

スミソニアンの科学者が「海での突然死」の謎を解く Smithsonian scientists solve 'sudden death at sea' mystery 25-Feb-2014 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2014-02/s-sss022514.php アリストテレスの時代から鯨の大量座礁は謎であった。スミソ…

栄養、運動、肥満についてのEC/WHO国別プロファイル

EU

EC/WHO country profiles on nutrition, physical activity and obesity Released 25 February 2014 http://ec.europa.eu/health/nutrition_physical_activity/key_documents/index_en.htm#anchor1 たとえば英国 http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_…

警告文書

FDA

Warning Letters Posted on February 25, 2014 Bridgewater Dairy LLC. 2/18/14 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm386413.htm 食用として販売された乳牛の残留動物用医薬品デスフロイルセフチオフル

ホワイトハウスとUSDAは学校健康基準を発表

The White House and USDA Announce School Wellness Standards Feb. 25, 2014 http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentid=2014/02/0029.xml ファーストレディミシェルオバマとUSDA長官 Tom Vilsackは学校の健康基準案と低所得コミュニティ向…

USDAは、米国の食品は残留農薬について安全上の懸念はないことを確認した農薬データ計画報告書2012年年次要約を発表

USDA Releases 2012 Annual Summary for Pesticide Data Program Report confirms that U.S. food does not pose a safety concern based upon pesticide residues 02/21/2014 http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/getfile?dDocName=STELPRDC5049944 全体として…

調理した肉は認知症リスク増加と関連する?

NHS

Is cooked meat linked to increased dementia risk? Tuesday February 25 2014 http://www.nhs.uk/news/2014/02February/Pages/Cooking-meat-could-increase-dementia-risk.aspx BBCニュースが肉を調理すると認知症になるリスクが増えるかもしれないと報道…

最新モニタリング結果

HSE

Latest Rolling Results Latest published 25 February 2014 http://www.pesticides.gov.uk/guidance/industries/pesticides/advisory-groups/PRiF/Latest+results+and+reports/latest-rolling-results 鞘付きマメ ケニア産の1検体からDDAC 0.02 mg/kg、イン…

新しいCDCのデータは2-5才の肥満率に勇気づけられる兆候

CDC

New CDC data show encouraging development in obesity rates among 2 to 5 year olds February 25, 2014 http://www.cdc.gov/media/releases/2014/p0225-child-obesity.html Journal of the American Medical Associationに2月26日発表されたCDCの最新肥満…

医薬品広告規制年次報告書発表

Annual report on regulation of medicines advertising published 24 February 2014 http://www.mhra.gov.uk/Howweregulate/Medicines/Medicinesregulatorynews/CON383402 Delivering high standards in medicines advertising regulation http://www.mhra.…

災害後の健康アウトカム評価ガイダンス:事故、危機、災害後の精神的身体的健康と医療やサポートの必要性を評価する

Guidance on health outcome assessment after disasters : Assessment of mental and physical health and the health care and support requirements after incidents, crises, accidents and disasters 2014-02-25 http://www.rivm.nl/en/Documents_and_p…

有害物質の絡む事故を迅速に評価するためのツール

Rapid Assessment Tool for incidents involving hazardous substances 2014-02-25 http://www.rivm.nl/en/Documents_and_publications/Scientific/Reports/2014/februari/Rapid_Assessment_Tool_for_incidents_involving_hazardous_substances 有害物質の関…

その他ニュース

ビタミンDの議論は続く Vitamin D Debate Continues by Berkeley Wellness | February 24, 2014 http://www.berkeleywellness.com/supplements/vitamins/article/vitamin-d-debate-continues 昨年10月Lancetのメタ解析で、サプリメントが一般人の骨を強くす…

論文

経口グリコトキシンはマウスとヒトの認知症とメタボリック症候群の、変更可能な原因である Oral glycotoxins are a modifiable cause of dementia and the metabolic syndrome in mice and humans Weijing Cai et al., http://www.pnas.org/content/early/20…

ニュースレター

Food Standards News Issue 109 February 2014 http://us2.campaign-archive2.com/?u=700bf5d7b419cc12102524e87&id=44b0bd70a5 リスク分析、表示レビュー、強化についての意識調査など

米国とカナダは肉の切り身の名前を一致させる この変更は肉の卸売りにのみ適用される

U.S., Canada harmonizing names of meat cuts The changes only apply to wholesale cuts of meat February 24, 2014 http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2014-02-24/eng/1393011378171/1393011391673 鶏胸肉chicken breas…

テトリスで減量?

NHS

Behind the headlines Do Tetris weight loss claims stack up? Monday February 24 2014 http://www.nhs.uk/news/2014/02February/Pages/Do-Tetris-weight-loss-claims-stack-up.aspx Mail Onlineが「体重を減らしたい?テトリスをしよう。古典的ゲームが食…

安全性警告

TGA

Beautiful Slim Body capsules 25 February 2014 http://www.tga.gov.au/safety/alerts-medicine-beautiful-slim-body-capsules-140225.htm#.Uwv-HWA9JaQ TGAの検査で表示されていないシブトラミンが検出されている 製品の写真有り Collagen Slim capsules 2…

特定の日に備えたチョコレート類、キャンティ類などメーカー点検の結果

食生活安全課 2014-02-12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22866&cmd=v 食品医薬品安全処は去る 1月 20日から 1月 28日まで全国チョコレート類及びキャンデー類製造業社 122ヶ所を点検した結果, 食品衛生法を違反した 24ヶ所を摘発して…

食品には使用不可な原料で製造された高麗人参の含有製品の回収措置 

危害師範中央調査団 2014-02-13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22888&cmd=v 食品医薬品安全処は食品に使うことができない原料であるミシマサイコとオウレンを使って製造された健康機能食品の流通•販売禁止及び回収措置をすると発表し…

「安全な食べ物で、国民の幸福をリードいたします」 - 食品医薬品安全庁、 2014年の大統領業務報告 –

企画財政担当官 2014-02-14 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22899&cmd=v 食品医薬品安全処は食品安全管理で食品安全強国具現及び医療製品安全管理先進化を主要内容に‘14年大統領業務報告を青瓦台迎賓館で実施したと発表した. ○ 今年業…

食品医薬品安全庁の従業員、鶏肉・鴨肉の消費促進に積極的に参加 

畜産物衛生安全課 2014-02-17 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22912&cmd=v 食品医薬品安全処は最近のトリインフルエンザ(AI) 発生で萎縮した鳥肉・鴨肉などの消費促進のために 2月 17日鳥肉消費促進行事を開催すると発表した. この日…

「アフラトキシン(Aflatoxin)」の基準を超えて検出されたみそ玉麴製品の回収措置 

食品管理総括課 2014-02-18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22942&cmd=v 食品医薬品安全処は慶尚北道栄州市の食品製造業社が製造したみそだま麹から基準値を超過した ‘アフラトキシン’が検出されたため該当の製品を販売禁止及び回収措…

乳幼児及び子供が多く摂取する牛乳などにもHACCPの義務適用 

農畜水産物政策課2014-02-19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22946&cmd=v 食品医薬品安全処は畜産物安全管理を強化するために幼児及び子供などがたくさん消費する牛乳, 調剤粉ミルク, アイスクリームなどを生産する工業に対する安全管…

政府、お正月備え食品特別合同取り締まり結果、政府、お正月食品特別合同取り締まりの結果 

2014-02-19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22947&cmd=v 政府は去る 1月 6日から 29日まで合同でお正月法事用食品製造•販売業社など 2万 4296ヶ所を取り締まった結果, 食品衛生法などを違反した 1160ヶ所を摘発して行政処分など措置し…

「子ども給食管理支援センター」プロモーションビデオの配布 

食品安全課 2014-02-19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22948&cmd=v 食品医薬品安全処は未来の主役に成長する子供達の給食衛生・栄養管理の責任を負う‘子供給食管理支援センター’ 設置の大切さ及び役目を知らせるために広報動画 CDを…

妊娠•授乳中の母親、カルシウムと鉄の摂取量は不足してナトリウム摂取量は高い - 妊娠•授乳中の母親の食物摂取調査の結果を発表 –

食品危害評価課 2014-02-20 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22965&cmd=v 食品医薬品安全処は妊娠•授乳中の食品摂取状況を調査した結果,エネルギー摂取量とカルシウム、鉄の摂取量は不足な一方ナトリウム摂取量は高いことがわかり、バ…

正しく使ってください! 食品用器具及び容器•包装 

添加物包装課/添加物基準課2014-02-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22975&cmd=v 食品医薬品安全処は食品用器具及び容器・包装についての国民の理解を高めて正しい使用情報を知らせるために子供、青少年、主婦など階層別教育用パン…

「統合食品安全情報ネットワークの構築」本格的に推進 

統合食品安全情報ネットワークの構築推進団 2014-02-24 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22987&cmd=v 食品医薬品安全処は今年から安全行政府, 農林畜産食品部, 海洋水産省など 12部処と協力して ‘統合食品安全情報網構築推進団’を常時…

参考資料(「ウイサン号の衝突事故が起きた海域の「水産物からベンゾピレンの不検出」)

農水産物安全課 2014-02-18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=22931 シンガポールのタンカー、ウイサン号の衝突事故により油類が流出した麗水近海で生産された水産物からベンゾピレンは検出されず、該当海域の漁場環境の安全性には問題がない 海…

参考資料(日本産輸入食品の放射能検査結果)

検査実査課/輸入食品政策課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=22984 日本産輸入食品放射能検査結果 (2014.2.14.〜2014.2.20.) http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=22906 日本産輸入食品放射能検査結果(2014.2.7.〜2014.2.13)