ビタミンAと正常な免疫機能の発達への寄与に関連する健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin A and contribution to normal development and function of the immune system pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006
EFSA Journal 2013;11(7):3334 [11 pp.].
26 July 2013
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3334.htm
因果関係は確立されている。対象は3才までの乳幼児で、根拠を反映した文言は「ビタミンAは正常な免疫機能に寄与する」。