食品安全情報blog過去記事

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2018-07-06から1日間の記事一覧

その他

視点:反GMO活動家は農業が「よりシンプルだった時代」に戻ることを熱望している。それが壊滅的である理由 Viewpoint: Anti-GMO activists crave a return to 'simpler times' in farming. Here's why that would be disastrous. Mary Mangan | Genetic Lite…

論文

伝染性のがんがアメリカの最初の犬を全滅させた可能性がある Nature Contagious cancer could have wiped out America's first dogs 05 July 2018 Colin Barras https://www.nature.com/articles/d41586-018-05645-5 古代ゲノム研究が北米と南米の原産の犬は…

食品安全上の緊急事態に世界規模で対応する

Tackling food safety emergencies on a global scale 05/07/2018 http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/news-and-events/news-details/en/c/1144193/ CAC41サイドセッションで国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN)のプレゼン INFOSAN は2004年か…

質の低い医療が世界的に疾病負担と健康コストを増やしている

WHO

Low quality healthcare is increasing the burden of illness and health costs globally 5 July 2018 http://www.who.int/news-room/detail/05-07-2018-low-quality-healthcare-is-increasing-the-burden-of-illness-and-health-costs-globally OECD、WHO…

消費者はアフラトキシン汚染のある包装済みショウガパウダー摂取しないように

HK

Consumers urged not to consume prepackaged ginger powder contaminated with aflatoxins July 5, 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/press/20180705_7005.html インド産、SpiceBoxオーガニックジンジャーパウダー アフラトキシン20µg/ kg(基準15µg/kg)…

FAO/WHO合同食品添加物専門家会議(JECFA)第86回会議 要約および結論

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Eighty-sixth meeting, Geneva, 12–21 June 2018, Summary and Conclusions Issued 3 July 2018 http://www.who.int/foodsafety/areas_work/chemical-risks/JECFA86-Summary-Report.pdf 〔毒性評価および…

査察報告

EU

フィンランド−調理済み食品 2017-6101 - Ready-to-eat food - Finland Published 02/07/2018 http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_inspection_ref=2017-6101 2017年11月6日〜17日にフィンランドで実施された査察の報告…

意見

鶏およびマイナー家禽種肥育用飼料添加物としてのTrichoderma reesei DSM 32338株由来ムラミダーゼの安全性と有効性 Safety and efficacy of muramidase from Trichoderma reesei DSM 32338 as a feed additive for chickens for fattening and minor poultr…