食品安全情報blog過去記事

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2009-06-11から1日間の記事一覧

食物アレルギー

It's Your Health Food Allergies 2009-06-09 http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/food-aliment/allerg-eng.php 最近食物アレルギーへのメディアの関心が高い。ほとんどの食アレルギー反応は9つのカテゴリーの食品により、これらの食品は微量でも一部の人…

鉄含有製品に対する重要な表示情報

Important Labelling Information for Iron-Containing Products June 10, 2009 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2009/2009_90-eng.php ヘルスカナダはカナダ人に対し、用量についての混乱がある可能性があるため鉄サプリメントの表…

NZFSAの食品表示ガイド

NZFSA Food Labelling Guide 9 June 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/labelling-composition/publications/a-nz-food-standards-code/labelling-guide/index.htm 企業向け

Constellation Brandsは「Wide Eye」カフェイン入りアルコール飲料の宣伝が詐欺的であることに関してFTCに罰金を支払う

FTC

Constellation Brands Settles FTC Charges That Ads for 'Wide Eye' Caffeinated Alcohol Beverage Were Deceptive 06/10/2009 http://www.ftc.gov/opa/2009/06/consbrands.shtm Wide Eyeの宣伝は、カフェイン入りのWide Eyeなら飲んでも眠くならないという…

栄養目的で葉酸源として食品サプリメントに添加される葉酸に富む酵母の安全性と生物学的利用度は提出された申請書では評価できない

Inability to assess the safety of folic acid-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of folic acid to food supplements and the bioavailability of folic acid from this source, based on the supporting dossier 9 June 2009 ht…

ミルクは「グリーン」になっている:今日の酪農では土地や飼料や水の使用量が減っている

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より Milk goes 'green': Today's dairy farms use less land, feed and water 10-Jun-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-06/cu-mg061009.php Journal of Animal Science (June 2009)に発表された…

子どもたちを中毒事故から守る

BfR

Protect children from poisoning 10.06.2009 http://www.bfr.bund.de/cd/29802 子どもの中毒リスクや応急処置についての情報を提供する小冊子 子どもが間違って危険な家庭用品を飲んでしまったらどうする?このような事故を防止するにはどうしたらいい?「…