食品安全情報blog過去記事

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禁止された動物用医薬品を使ったオーガニックチキン

Chicken contaminated with banned veterinary medicine
Wednesday, 20 October 2004
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/oct/organichick
FSAはニトロフランが検出されたため、ある種の「有機放し飼いチキン」を食べないよう警告する。
製品はMoy Park、Tesco、Waitrose 及びMorrisonsのブランド名で丸ごと及び解体後販売されている。製品はアイルランド北部の農場産で、アイルランドの食品加工会社Moy Parkを通して英国全体で23トンが出回っている。ニトロフランの健康影響は長期継続摂取によるものなので、製品を食べたことによるリスクは小さいが、該当商品が家庭にある場合は食べないで廃棄するか販売店に返却するよう要請する。

有機とかオーガニックとかいうものも通常の残留農薬や汚染物質検査ではよくひっかかっています。世界中どこに行っても、「有機」のほうが安全、とかいうことは全くないです。)


FDA 米国