Baby food survey for mycotoxins
Friday, 26 November 2004
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/nov/mycosurvey
FSAの行った調査では全部で199のベビーフードから規制値を超えるアフラトキシンB1、B2、G1、G2、オクラトキシンA及びパツリンは検出されなかった。
調査結果の詳細は以下。個々の商品名・販売店及び検出量が全て公開されている。
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/fsis6804.pdf
