Sudan I contamination of products containing Worcester Sauce supplied by
Premier Foods
Monday, 21 February 2005
http://www.food.gov.uk/enforcement/alerts/2005/feb/sudan0205alert
関係のある商品のリストが更新された。
汚染された商品の数や種類が多いため全商品の回収には時間がかかることが予想される。
今回の事例の経緯
2月7日月曜日にPremier Foods社より、イタリアに輸出した製品の一つからSudan Iが検出されたという報告があった。確認試験を行い、2月10日に二つの製品にSudan I汚染があることが確認された。Premier Foods社は2月11日、FSAに問題が広範囲に及ぶと語った。2月14日月曜日にFSAは200以上の取引先リストを入手した。2月15日に関係者会合を開き、汚染された製品の完全な情報開示と回収をできるだけ速く行うことを伝えた。2月17日木曜日の夕方には359製品の情報が得られ、2月18日金曜日に公開された。本日関連製品リストの更新を行った。商品の数は21日16.45で419になっている。
BMVELプレスリリース ドイツ
