FSASは農場食品卸売り市場の安全性ガイドを発行

FSAS publishes safety guide for farmers markets
24 March 2005
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/mar/farmmarkguide
FSAスコットランドは市場で食品を売買する人たち向けに食品の安全性に関する基準を解説したThe Food Safety Guide for Farmers Markets（PDF 241kb）を発行した。これは移動販売車や農業ショーなどの同様の食品売買イベントに適用できる。