Application for modified starch ingredient approval
31 August 2005
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/aug/phosdistarchphos
FSAの新規食品及び過程に関する専門家委員会はリン酸化二デンプンリン酸（Phosphated distarch phosphate）の認可申請を受け取った。これは修飾デンプンで、アミロースを多く含むトウモロコシ由来で食物繊維を少なくとも70%含む。使用目的はスープやソース、冷凍パイの中身用の冷凍−解凍の安定剤である。
この申請に関する意見は2005年9月19日まで受け付ける。
申請書全文は以下
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/phosphateddi-starchphosphate.pdf
