食品安全情報blog過去記事

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カルシウムと結腸/直腸ガン、乳ガン、前立腺ガン及び再発結腸ポリープについて

Qualified Health Claims: Letter Regarding Calcium and Colon/Rectal, Breast, and Prostate Cancers and Recurrent Colon Polyps October 12, 2005
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/qhcca2.html
2003年10月9日に申請のあったカルシウム摂取による表題疾患リスク削減に関する10種類の強調表示について、科学的根拠を評価した。
結論として、乳ガン及び前立腺ガンとカルシウムについては信頼できる根拠はない。
結腸/直腸ガン及びポリープについては消費者に誤解を与えないよう適切に表現された以下のような慎重な強調表示を認める。
1.「カルシウムサプリメントが結腸/直腸ガンのリスクを下げるかもしれないといういくつかの根拠があるが、FDAはこうした根拠は限定的なもので結論できるようなものではないとしている」
2.「カルシウムサプリメントが結腸/直腸ポリープのリスクを下げるかもしれないという非常に限られた予備的な根拠がある。FDAはこの表示を支持する科学的根拠はほとんど無いと結論している」