食品安全情報blog過去記事

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フィンランド食品局のインターネットサイトに新しい魚関連情報

New fish-related material on the Internet site of National Food Agency
18.10.2005
http://www.palvelu.fi/evi/show_inform.php?inform_id=320&lang=3&back=inform_frontpage.php%3Flang%3D3%23a320


週に二回いろいろな種類の魚を。
http://194.100.148.144/files/55_519_349.pdf
目盛り付きカードになっている。英語
子どもや生殖可能年齢のヒトはこの目盛りで17cm以上の大きさのある種の魚は月に一回か二回まで、などと注意書きが記載されている。
助言は魚中のダイオキシン・PCB・メチル水銀セシウム137レベルに基づいて行われている。一回分は生の魚100gで計算している。



魚の汚染物質と健康増進効果に関する情報
http://www.palvelu.fi/evi/files/55_519_348.pdf
フルカラーPDF 20ページ フィンランド




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