Consumer Council finds food containers safe
December 15, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/051215/txt/051215en05004.htm
消費者協議会の検査によれば、使い捨てプラスチック食品容器は概ね安全基準に合致している。今年9月にコンビニエンスストアや持ち帰り食品売り場、学校のランチボックス販売会社などから集めた検体を検査した。多くの容器は発泡ポリスチレンで、次に多かったのはポリプロピレン、残りはポリスチレンとポリエチレンテレフタル酸であった。検査項目は重金属とスチレンモノマーの内容物への移行である。スチレンモノマーの溶出は0-0.047重量%で、US FDAの基準0.5%を遙かに下回る。重金属については全て中国国家基準以下であった。
協議会は消費者に向け、このような容器には120℃以上の脂肪分の多い食品を入れないこと、電子レンジには使わないこと、電子レンジで一回限り使用できる容器を再使用しないことなどを助言している。
Science 16 December 2005:
