Crop Composition Database
http://www.cropcomposition.org/
April 10, 2006 バージョン3.0リリース
作物(トウモロコシ・綿・大豆)の品種や栽培年次(1995年以降)、場所ごとのアミノ酸や脂肪酸などの栄養成分や生理活性物質の分析結果データベース。
EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より
Crop Composition Database
http://www.cropcomposition.org/
April 10, 2006 バージョン3.0リリース
作物(トウモロコシ・綿・大豆)の品種や栽培年次(1995年以降)、場所ごとのアミノ酸や脂肪酸などの栄養成分や生理活性物質の分析結果データベース。
EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より