ACS Weekly PressPac - June 26, 2006
27-Jun-2006
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-06/acs-awp062606.php
ダイエタリーサプリメントは情動ストレスの化学変化を回復しない
Dietary supplements do not reverse the chemistry of emotional stress Journal of Proteome Research
長鎖不飽和脂肪酸サプリメントは多様な健康上のメリットが期待されている。
ストレスを与えたラットに通常餌と長鎖不飽和脂肪酸の多い餌を与えたときの影響をメタボノミクスと呼ばれる方法で解析したところ、ストレスにより誘発された変化を長鎖不飽和脂肪酸は回復しなかった。
"Experimental Metabonomic Model for Dietary Variation and Stress Interactions"
CSPC 米国
