食品安全情報blog過去記事

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食品照射についての年次報告書2003 & 2004

Annual Report 2003 & 2004
2003年
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/en/oj/2006/c_230/c_23020060923en00120027.pdf
2003年は11カ国が全部で5600検体の調査を行い、約2.1%が照射されていて表示がなかった(サプリメントを除く)。これらはハーブやスパイス、カエルの脚、水棲動物、キノコ、生鮮果物、お茶、コーヒーなどであった。2003年はダイエタリーサプリメントに特別検査を行い、16%が照射されていたことから特別な注意が必要であることが示された。

2004年
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/en/oj/2006/c_230/c_23020060923en00280045.pdf
16カ国が市販品の検査を行い、合計7169食品検体について調べその約3.9%が照射されていながら表示がなかった。特にアジアから輸入された食品、アジア風麺製品と乾麺が不法照射されているようだ。