Don't Fear Spinach -- Irradiate It
By Paisan Loaharanu
October 20, 2006
http://www.acsh.org/factsfears/newsID.865/news_detail.asp
最近の生鮮野菜果物による食中毒事件頻発の解決法として照射を提案している。
既に食肉や殻付き卵・甲殻類・スパイスなどの乾燥野菜などに認可されているのだから生鮮野菜果物の微生物管理用に認めないのは不思議だと主張。
（アメリカらしい）
