Wholegrain cereals for coronary heart disease
http://www.cochrane.org/reviews/en/ab005051.html
全粒粉オート麦を食べることにより総コレステロール及びLDLレベルを下げるという小規模な試験があるが、期間が短いことや出資者が商品販売業者であることなどからその結果の解釈には注意が必要である。全粒粉による死亡やCHDそのものへの影響についての報告はない。
EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より
