FDA Releases New Software Tool to Help Keep Food Facilities Safe from Attack
June 15, 2007
http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01652.html
食品の栽培業者や包装・加工・製造・貯蔵・輸送・小売り業者が、個々の施設の生物学的・化学的・放射線による攻撃への脆弱性を評価するための新しいツールを発表した。
このソフトウェアはCARVER + Shock Software Toolと呼ばれるもので、FDAのCFSANとSandia National Laboratories、Institute of Food Technologists、USDA-FSIS, National Center for Food Protection and Defenseなどの共同で開発したものである。
以下からダウンロードして使える
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/vltcarv.html
