Salt guidance published
Thursday 21 June 2007
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/jun/bmpasaltguide
英国食肉加工協会(BMPA)にFSAが協力して中小企業における減塩ガイドを発表した。
本文
Guidance on Salt Reduction in Meat Products for Smaller Businesses
http://www.bmpa.uk.com/_Attachments/Resources/1307_S4.pdf