食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

かくて脂肪は巡る

Science NOW
And the Fat Goes On
5 May 2008
http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2008/505/1?etoc
人間は新しい脂肪細胞は作らないという一般常識に反して、我々の身体は毎年コンスタントに新しい細胞を作って自然に死んで無くなる分を置換していることがわかった。
これまで成人の脂肪細胞は総数が変わらないようなので新しい脂肪細胞は作られないのだと思われてきた。しかし今週Natureに発表された論文では、毎年約10%の細胞が死に、同じ数だけ生まれている。


Nature Newsでは
成人期の脂肪細胞の数は一定
Fat cell numbers stay constant through adult life
Published online 5 May 2008 | Nature |
Michael Hopkin
http://www.nature.com/news/2008/080505/full/news.2008.800.html
Spalding, K. L. et al. Nature advanced online publication,
doi:10.1038/nature06902 (2008).