食品安全情報blog過去記事

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バイオテクノロジー対持続可能性:学生たちはどう考えるか?

Biotechnology vs. Sustainability: What Do Students Think?
MAY 19, 2008
https://www.agronomy.org/press/releases/2008/0519/161/
持続可能な農業コースを履修した学生たちに、過程の前後で持続可能性やバイオテクノロジーに関するトピックスについての考え方について調査を行った。
学生たちは有機農法が持続可能なビジネスであるという意見には授業前には中立的であったが授業後には否定的になるなど一般的に中立的立場より同意又は否定が強くなる傾向があった。
Journal of Natural Resources and Life Sciences Educationの2008年号に発表された。
発表30日後に無料で閲覧できる。