食品安全情報blog過去記事

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魚油/オメガ3サプリメントとEPA/DHA強化食品及び飲料

コンシューマーラボ
Fish Oil/Omega-3 Supplements and EPA/DHA Fortified Foods & Beverages
6/4/08
http://www.consumerlab.com/reviews/Omega-3_Fatty_Acids_EPA_and_DHA_from_Fish_Marine_Oils/omega3/
56製品について検査した。多くの製品は魚を食べるより多くの量のオメガ3を含むが、一部にごく微量しか含まれないのに誤解を招くような表示があるものがある。魚に含まれる水銀やPCBは検出されていない。
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