食品安全情報blog過去記事

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本の紹介

誤解だらけの「危ない話」―食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで

誤解だらけの「危ない話」―食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで

毎日新聞の小島正美記者によるメディア批判の本です。
これを読むとマスメディアの惨状にうんざりしてしまうかも・・なのですが改善は事態の認識からしか始まらないと思うので、テレビや新聞の報道をなんとなく信じてしまっている方にお薦めします。
(そういう人はこんなところを読んでいないのでは・・とは思いますが)