食品安全情報blog過去記事

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GMと植物科学

Sense about science
GM and Plant Science
9 February 2009
http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/project/16/
GMを理解する:植物の遺伝子改変とは何で何故科学者がそれを行っているのか?
というタイトルの小冊子を発表した。
GMを理解する」では、科学者と農業者がGMについての新たな公開議論を行っている。GMは植物の交配の発展形であり一般の人々の疑問や誤解に答えている。公的資金による研究は、フランケンシュタイン食品という誤解や野蛮な破壊行為や費用のかかる規制の重荷に苦しんできた。
過去2年間、英国のGM作物に関するグーグル検索は世界で最も多かった。1兆以上ものGM作物が消費されGM作物の栽培面積が約1億2000万ヘクタールにもなるのにヨーロッパでは極僅かしか無く英国ではさらに少ない。どうしてなのか、GMとは何で、食べているのかどうか、食べるとどうなるのか疑問を持つのは驚くにあたらない。
小冊子本文
http://www.senseaboutscience.org.uk/PDF/MakingSenseofGM.pdf