食品安全情報blog過去記事

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2009年4月7日の議題

COT agenda and papers: 7 April 2009
http://cot.food.gov.uk/cotmtgs/cotmeets/cot2009/cotmeet7apr2009/cotagendapapers7apr09
・ 農薬の近傍住人への暴露リスク評価
http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox200909.pdf
農薬の第三者暴露リスク評価において鍵となる参照用量はAcceptable Operator Exposure Level(許容作業者暴露量AOEL)である。AOELの設定ガイドライン欧州委員会が定めている(付録で添付)。暴露評価においては最も多いのは農薬を散布している時に直接かかる場合であると想定して、農薬散布中に風下8メートルの地点にいる人の吸入及び経皮暴露を考慮している。さらに農薬散布後24時間の空気中濃度での暴露推定も行っている。
・食品中のポリ塩化ナフタレンに関する最初の声明案
・ ビタミンEと妊娠
・ 毒性試験における齧歯類の系統差