HEALTH HAZARD ALERT
EXCESSIVE CONSUMPTION OF OUR FATHER'S FARM BRAND ULTRA BITTER APRICOT KERNELS MAY CAUSE CYANIDE POISONING
June 12, 2009
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2009/20090612be.shtml
表題製品は天然毒素アミグダリンを含む。アミグダリンは消化される際にシアン化物を放出することがある。シアン化物は少量なら人体で無毒化できるが、高用量では死に至ることもある。
この製品を食べたことにより病気になったという報告が1件ある。
問題の製品の写真あり
(Our Father's FarmというブランドはアミグダリンをビタミンB17と呼んで現代社会では除去されてしまった健康食品(がんにならない)として販売している。なのでわざわざ青酸配糖体の多いものを売っている。根本にあるのは神が人間のために与えた食品(要するに自然食品)こそが正しいという信仰らしい。聖書が教科書。
http://www.ourfathersfarm.com/index.php)