食品安全情報blog過去記事

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英国のニュース2つ

  • 10人中9人の子どものランチボックスにチョコレートかケーキが入っている

Nine in 10 children have chocolate or cakes in lunchboxes
02 Sep 2009
http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/6122375/Nine-in-10-children-have-chocolate-or-cakes-in-lunchboxes.html
回答者の子どもたちの3/4がランチを学校に持って行っているが、ランチボックスの93%に毎日のようにチョコレートバーやビスケットやケーキが入っている。
mySupermarket.co.ukウェブサイトでの購入アンケート調査。
入れているのは他にクリスプ、プロセスチーズ、サンドイッチ、パックのクリスプ、ヨーグルト、果物など。
(基本的に料理しないのだからしょうがないのでは?スキムミルクに何も塗らない全粒粉パンにリンゴや桃を丸ごと入れて健康的、とか言われても子どもが喜ばないのは当然のような。)

  • 刑務所の食事の方が病院より良い

Prison food is better than hospital food
1st September 2009
http://www.hc2d.co.uk/content.php?contentId=12520
Bournemouth 大学のJohn Edwards教授らの調査。病院の食事は量が不十分でかつ患者が食べられない条件でも介助がない。
(英国の健保の病院食がひどいのはわりと有名)