食品安全情報blog過去記事

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甘味料研究のボランティア募集

Volunteers needed for sweetener study
Wednesday 23 September 2009
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/sep/aspstudy
FSAはアスパルテームについての新しい予備的調査を行うにあたり参加者を募集している。研究対象は人工甘味料により頭痛や胃の不快感などの悪い反応をするという人である。
FSAの見解はアスパルテームは安全で現在の使用状況を変更する必要はないというものであるが、一部の人が甘味料で調子が悪くなると考えており、それが何なのかを知ることが重要であると考えている。
参加希望者は連絡するように。
(集まってないようで。)