食品安全情報blog過去記事

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ヘルスカナダは意見募集の結果を踏まえて食物アレルゲン規制改定案を更新

Health Canada Updating Proposal for Food Allergen Regulatory Amendments Based on Consultation Results
September 21, 2009
http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2009/2009_156-eng.php
寄せられた140件以上の意見を考慮し、以前の提案を修正した。優先順位の高いアレルゲンとしてマスタードを入れる、玉ネギとニンニクは入れない、などの改定を行っている。
2010年春には更新された規制を発表する予定。