組換えウシソマトトロピン（rbST）：安全性レビュー
Recombinant Bovine Somatotropin (rbST):A Safety Assessment Richard Raymond, M.D. et al.
Presented at the Joint Annual Meeting of the American Dairy Science Association , Canadian Society of Animal Science, & American Society of Animal Science
Montreal, Canada July 14, 2009
http://www.aquariumdigital.com/admin/hosted-assets/assets/elanco/pa/DBM0342%20_rbST-safety_assessment.pdf
乳牛の乳量増加に使われるrbSTの使用による消費者への安全性を評価した。
rbSTは米国の牛乳生産量を平均で約15%増加させている。1993年にFDAが認可して以来、rbST投与されたウシのミルクや肉の消費者への安全性は確立している。
