食品安全情報blog過去記事

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栄養価の少ない食品や飲料を販売している学校は減った

Fewer U.S. Schools Selling Less Nutritious Food and Beverages
October 05, 2009
http://www.cdc.gov/media/pressrel/2009/r091005.htm
CDCの調査によれば、キャンディーや炭酸飲料などの栄養価の少ない食品や飲料を販売している中等学校は減った。特に強力な学校栄養基準を採択している州で大きく改善した。
2006年から2008年の間に、100%ジュース以外の飲料を販売していない学校は38%から63%に増加した。キャンディや、脂肪の少なくない塩味スナックを売らない学校も46%から64%に増加した。
詳細は以下から
http://www.cdc.gov/healthyyouth/profiles/index.htm
(飲料についてはスポーツドリンクも望ましくないに分類されるらしい。炭酸飲料よりは禁止率が低いけれど)