Guidance for Industry: Factors that Distinguish Liquid Dietary Supplements from Beverages, Considerations Regarding Novel Ingredients, and Labeling for Beverages and Other Conventional Foods
December 2009
http://www.fda.gov/Food/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/GuidanceDocuments/ucm192702.htm
ガイドライン案。意見募集。
最近飲料や「ドリンク」「ウォーター」などの名前で普通の食品のようにサプリメントが販売されていることと、植物成分や抽出物などの未承認物質を含む飲料が市販されていることをFDAが観察したためガイドラインを作成した。
GRASでも食品添加物として認可された使用方法でもないものを添加している場合、その食品は異物混入されたとみなされる。
飲料や普通の食品には認められていない表示をしてはならないし適切な義務表示をしなければならないことなど
