食品安全情報blog過去記事

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ヨーロッパでは何が食べられているのか?

What’s on the menu in Europe?
12 February 2010
http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/datex100212.htm
EFSAと国の食品安全機関は汎ヨーロッパ食品摂取量調査計画を支援する
現在EFSAや加盟国の科学者は国レベルで集められた食品摂取量データを用いて評価を行っている。近年そのような国ごとのデータをまとめてより効果的で正確な暴露評価をするための前進があった。
本日EFSA助言フォーラムのメンバーは汎ヨーロッパ食品摂取量調査(EU メニュー)設立のために強力な支援をすることを確認した。