食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

化学物質の食事からの暴露量評価の点でのオランダ食品摂取量調査の評価

Evaluation of the Dutch National Food Consumption Survey with respect to dietary exposure assessment of chemical substances
2010-03-08
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/320128001.html
英語
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/320128001.pdf
1才未満の子どものデータがないので加えるべき、調査期間を3日にすることと食事頻度調査票を使ってたまにしか食べない食品の摂取頻度推定の改善を目指す、等の提言。