ビタミンやカロテノイドのキャリアとしてのリグノスルホン酸カルシウム(40-65)の使用に関する科学的意見

Scientific Opinion on the use of calcium lignosulphonate (40-65) as a carrier for vitamins and carotenoids
17 March 2010
http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1525.htm
他の製品より糖含量が多くリグニンの重合度が低い製品。提出されたデータはADI設定には不十分で評価できない。