食品安全情報blog過去記事

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「ジュースにカフェインは悪い動き」(Edmonton Journal, Letter to the Editor, March 24, 2010)へのヘルスカナダの対応

Health Canada response to "Caffeine in juice bad move" (Edmonton Journal, Letter to the Editor, March 24, 2010)
March 26, 2010
http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/nr-cp/_2010/2010_50-eng.php
Edmonton Journalのお便りコーナーの記事に対してヘルスカナダは以下のことを明確にしたい。
ヘルスカナダはカナダ人の健康と安全を重視している。カフェインのような食品添加物についての決定には安全性が最も重視される。
最近のコーラ以外のソフトドリンクへのカフェインの使用許可はフルーツジュースには関係ない。実際Interim Marketing Authorizationの用語では炭酸飲料にのみ限定している。ジュースを含む他の食品への添加は認められていない。
ヘルスカナダはカナダ食事ガイドに従って多様な食品からなるバランスのとれた食生活を送ることを薦める。食事ガイドでは飲料としてはミルクや強化豆乳や100%ジュースなどのような健康的な選択肢を探すこと、ソフトドリンクなどは飲み過ぎないよう薦める。