Salt reduction at heart of new agreement
10 June 2010
http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2010/2010-06-10-heart-foundation-mou.htm
NZFSAと心臓財団が署名した合意文書ではニュージーランド人の減塩が最重要課題である。
ニュージーランド人は推奨摂取量の約2倍の塩を摂っており、そのうち約80%が加工食品由来である。NZFSAの栄養戦略として減塩は第一の課題である。
