食品安全情報blog過去記事

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腸管と免疫機能に関する健康強調表示の科学的根拠についての関係者との会合

Meeting with stakeholders on scientific requirements for health claims related to gut and immune function
http://www.efsa.europa.eu/en/events/event/nda101202.htm
2010年12月2日にアムステルダムで開催予定。
この件についてのガイドライン文書への意見募集が10月から行われる予定で、そこで寄せられた意見と併せてEFSAの専門家の議論が行われる。
さらに今後食後血糖値の増加抑制や血糖値コントロール、体重管理、酸化的ダメージ、心血管系の健康、認知機能、運動能力に関するガイドライン文書への意見募集が予定されている。