食品安全情報blog過去記事

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残留動物用医薬品委員会年次報告書発表

Veterinary Residues Committee annual report published
Friday 24 September 2010
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/sep/vrcannualreport
プレスリリース
PUBLICATION OF 2009 ANNUAL REPORT OF THE INDEPENDENT VETERINARY RESIDUES COMMITTEE
http://www.vmd.gov.uk/vrc/newsreleases/VRC_AR_2009.pdf
2009年は国産については34000検体以上を検査し北アイルランドのウシ2頭のみが食用に認められていない製品陽性だった。この結果は多くの農家が動物用医薬品を責任をもって使っていることを示す。輸入品については13000検体以上を検査した。
懸念のあった結果は4点で、北アイルランドの別々の農場のウシ2頭からフェニルブタゾン、ベトナム産イトヨリダイからクロラムフェニコール、インド産ブラックタイガーエビ1検体からニトロフラン代謝物のフラゾリドン、である。
報告書本文
Annual Report on Surveillance for Veterinary Residues in Food in the UK 2009
http://www.vmd.gov.uk/vrc/Reports/vrcar2009.pdf
PDF 56ページ