女子栄養大学出版部のサイトで
「食の専門家が知っておきたい食品科学情報」
というタイトルで、登田がコラムを連載します。
http://www.eiyo21.com/information/detail00036.shtml
登田は私の室のたった一人の同僚です。
是非お読みになってご意見等お寄せ下さい。
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是非お読みになってご意見等お寄せ下さい。