Climate change study published
Thursday 21 October 2010
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/oct/climatechange
FSAは英国の食糧政策における気候変動の影響についての報告書を発表した。
このレビューでは気候変動に適応した農法が採用されることと生産者が変わることにより食糧リスクの予測不可能性が増加することを示唆している。食中毒頻度も変わるだろう。しかしながらそのような変化を検出して対応するメカニズムがあるとも言っている。
（結局変化に対応する能力が一番大事という話。変化しないことを求めるのは愚策。）
