香料グループ評価95 (FGE.95): EFSAが FGE. 05Rev1 (2008)で評価した分岐鎖および直鎖脂肪族飽和一級アルコールと二級アルコール１つ及び分岐鎖および直鎖不飽和カルボン酸のエステルと構造的に関連するJECFA(69回会合)で評価された脂肪族、直鎖及び分岐鎖飽和及び不飽和アルコール、アルデヒド、酸と関連エステルについて

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 95 (FGE.95): Consideration of aliphatic, linear or branched-chain saturated and unsaturated alcohols, aldehydes, acids and related esters evaluated by JECFA (69th meeting) structurally related to esters of branched- and straight-chain aliphatic saturated primary alcohols and of one secondary alcohol, and branched- and straight-chain unsaturated carboxylic acids evaluated by EFSA in FGE.05Rev1 (2008)
9 November 2010
http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1207.htm
23物質について検討した。9物質については保留（立体異性体組成情報など不足）、残り14物質についてはJECFAの結論「香料としての推定摂取量では安全上の懸念はない」に合意する。