食品安全情報blog過去記事

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その他ニュース等

  • 否認がカナダ人の命を縮めている

Heart & Stroke Foundation of Canada
Denial cutting Canadians’ lives short
http://www.heartandstroke.com/site/c.ikIQLcMWJtE/b.6520045/k.BB7E/2011_Report__Denial_cutting_lives_short.htm?src=home
2011年のカナダ心臓脳卒中財団によるカナダ人の健康に関する報告書によれば、カナダ人の10人中9人が自分でコントロールできるリスク要因の肥満、運動不足を管理していない。
世論調査の結果、90%のカナダ人は自分を健康だと回答したが事実は10人中9人が少なくとも1つの心疾患と脳梗塞リスク要因を持っている。また運動や食生活が健康的でないと回答したのは1/3であるが実際は半分が合致していない。自分を肥満だと言っているのは成人の18%だが実際には25%が肥満である。

  • 農作物直売所は「安全」か

2011年2月3日(木)
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20110128/218195/?P=1&ST=money
基準値を超える残留農薬が検出されたイコール安全でない、わけではないけれど、そもそも直売所で生産者名を表示することが「安心・安全」とか言ってること自体嘘なので。
消費者の誤解を利用したマーケティングがどこまで通用するかという話。