Statement summarising the Conclusions and Recommendations from the Opinions on the Safety of Irradiation of Food adopted by the BIOHAZ and CEF Panels
EFSA Journal 2011;9(4):2107 [155 pp.].
06 April 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2107.htm
BIOHAZパネルとCEFパネルが2010年に食品の照射に関する2つの意見を採択した。有効性と生物学的安全性について、と、照射食品の化学的安全性についてである。