食品安全情報blog過去記事

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魚のエンドスルファンの経口毒性についての声明

Statement on oral toxicity of endosulfan in fish
EFSA Journal 2011;9(4):2131 [22 pp.].
12 April 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2131.htm?WT.mc_id=EFSAHL01&emt=1
エンドスルファンは現在ヨーロッパでは認可されていない農薬で、飼料中の望ましくない物質として規制対象になっている。EFSAは欧州委員会から最近のエンドスルファンの魚毒性についての情報を評価し、必要であれば2006年の意見を更新するよう依頼された。
CONTAMパネルはティラピアやサケへの飼料によるエンドスルファン暴露に関する最近の6論文を評価した。結果として魚でのエンドスルファン毒性についての情報は先の意見を変更しない、と結論した。